ほのか旬の彩り 3000円コース[全9品]

3000円

コース内容は毎月替わり、季節毎の食材を使った充実ほのかの彩りコースをお楽しみください。

メニュー

器にもこだわり、全て個人盛りでお出しします。

■先付   付出し

        ~本日のアテと一緒に一杯♪~ 

■刺身   刺身三種盛

        ~本日仕入れたお勧め鮮魚を三点盛りで~

■サラダ  合鴨と白菜のシーザーサラダ

        ~合鴨の燻製とシャキシャキ白菜の相性抜群~

■前菜    生ハムとサーモンの生春巻 ジャコ出巻

~煮込んだジャコを出巻に~

■揚物    海老と笹身の包み揚げ  

        ~食感もお楽しみください~

■魚      魚介のソテー XO醤ソース          

~ 濃厚なXO醤ソースで~

■肉    桜島鶏の西京焼

~ジューシーなもも肉を味噌焼きに~

■御飯   栗と木の子の混ぜ御飯

~ 秋の味覚を混ぜ御飯に~

■甘味   胡麻のムース アイス添え

        ~人気のデザート。記念日やお誕生日の方には自家製デザートの盛合せに変更もできます~

※仕入れ等により若干内容が変わる事がございます。

※コースの内容にご要望があればお気軽にご相談ください。