ほのか旬の贅沢3500円コース[全9品]

3500円

コース内容は毎月替わり、季節毎の食材を使った充実ほのか旬の彩りコースをお楽しみください。取り分けのいらない個人盛りスタイルでお料理をお出しします。

メニュー

器にもこだわり、全て個人盛りでお出しします。

■先付   付出し

        ~本日のアテと一緒に一杯♪~ 

■刺身   刺身四種盛

        ~本日仕入れたお勧め鮮魚を四点盛りで~

■サラダ  合鴨と白菜のシーザーサラダ

        ~合鴨の燻製とシャキシャキ白菜の相性抜群~

■前菜 前菜三種盛        

~彩り豊かな盛り合わせ~

■揚物     牡蠣と河豚の二種揚  

        ~豪華な二種揚げ~

■魚     魚介のソテー XO醤ソース           

~濃厚なXO醤ソースで~

■肉     牛肉の旬菜煮込み

       ~野菜と牛肉の旨みをお楽しみください       

■御飯   鮭とイクラの親子丼

~海の親子御飯~

■汁物   真鯛のうしお汁

       ~鯛の旨みがたっぷり...身体に染み渡る味わい~

■甘味   胡麻のムース アイス添え

       ~人気のデザート。記念日やお誕生日の方には自家製デザートの盛合せに変更もできます~

※仕入れ等により若干内容が変わる事がございます。

※コースの内容にご要望があればお気軽にご相談ください。