コース詳細

ほのか旬の特選4500円コース[全11品]

ほのか旬の特選4500円コース[全11品]

クーポンご利用で4500円

  • 11品
  • 246名
予約締切
来店希望日の前日17時まで
予約可能曜日
月〜木・日・祝前日・祝日

旬の食材を厳選、コース内容は毎月替わり、季節毎の食材を使った充実のコースをお愉しみください。お料理は全て個人盛りでお出しします。

コースメニュー

器にもこだわり、全て個人盛りでお出しします。

■付出   本日の小鉢

       ~お酒のお供に♪~

 

■刺身   刺身4種盛

       ~本日仕入れたお勧め鮮魚を4点盛りで~

■サラダ  笹身とゴボウの和風サラダ

       ~柔らかな笹身としゃきしゃきとした野菜の歯ごたえが楽しめます~

■前菜   前菜3種盛り

       ~和とイタリアンが融合した前菜を3種用意します~

■揚物   海老の包み揚げ

       ~ふんわりした海老、パリパリとした皮をお楽しみください~

■蒸物   フカヒレ茶碗蒸し

       ~とろとろのフカヒレとふわふわ玉子の贅沢な茶碗蒸し~

■魚料理  鱈のソテー 香味ソース

       ~こだわりの香味ソースでソテーした季節の魚介~

■肉料理  牛ホホ肉の赤ワイン煮 

       ~じっくり煮こんだとろけるように柔らかくな味わい~

■御飯   海鮮巻き寿司

       ~魚介の彩りが美しい巻き寿司~

 

■汁物   真鯛のうしお汁

       ~鯛の旨みがたっぷり…身体に染み渡る味わい~  

■甘味   マンゴープリン

       ~人気のデザート。記念日やお誕生日の方には自家製デザートの盛合せに変更もできます~

  

※仕入れ等により若干内容が変わる事がございます。

※コースの内容にご要望があればお気軽にご相談ください。

《お願い》

ご予約にむけての注意事項ですが、

予約日に合わせて仕入をおこなっております為、

ご予約をキャンセルすることのないよう、

ご理解ご協力の程、よろしくお願い致します。

皆様のお越しをお待ちしております。

2018/11/26 更新